2024年7月31日 星期三

2024 初夏 姬路、京都行 (十一) 後記街景

京都散步,前往或離開景點的途中,常會有建築街景吸引了我們的目光。這一篇,就是紀錄了讓我們感動而按下快門的場景。

文化資產建築

家邊徳時計店 (家邊家住宅) 店舗 (やべとくとけいてん(やべけじゅうたく)てんぽ、Yabetokutokeiten(yabekejuutaku)tempo) 國家指定文化財,建於 1890年 (地圖)。立面混合著使用方形、三角形與圓弧型裝飾,一樓三個拱門下的鑲嵌著精緻的拼花玻璃最令人驚艷。線上文化遺產說明『這是一棟朝北臨街的二層磚造店鋪建築,內有拱頂和螺旋樓梯。一層為三重拱門裝飾,二樓向後退。除了柱頂和角石之外,各處還有豐富的裝飾細節。作為三條通現代街道的核心而受到廣泛喜愛。』(下圖)

三條通在明治時期是往來東京 (當時稱為江戶) 與京都間重要驛道 (東海道),當時拆除眾多町屋改建為西化建築。由日本最早販賣鐘錶的德之助家族所建的時計店,是當時首見的「現代」建築。

壽大樓 (壽ビルディング、Kotobukibirudingu) 國家指定文化財,建於 1927年 (地圖)。端正素淨的立面,屋簷下方裝飾著立體葉子 (莨苕葉)。線上文化遺產說明『五層鋼筋混凝土建築。室內外設計以簡約為主,正門和樓梯採用裝飾藝術風格設計,一樓外牆採用石材飾面、柱頂飾有莨苕等風格元素。這是京都市中心現存的罕見的昭和初期的辦公大樓。』

2024年7月26日 星期五

2024 初夏 姬路、京都行 (十) 歸途

旅途最後一天準備回家囉! 這一次試著搭乘晚上抵台班機,早上可以悠閒起床、整理行李,近中午再搭乘火車到機場。

首先在車站辦理火車票畫位,服務人員是個年輕人。他處理畫位方式相當特別,以桌面為原點、飛快的手指在工作螢幕上點畫著、再回到桌面,待螢幕更新後又再重複點畫、回原點。事實上,螢幕替換時間並不長,只見他手指如蜻蜓點水般飛舞在桌面與畫面間,實在很特別了。可惜拿出相機錄影時已近作業尾端,沒錄到讓人驚豔的手指舞蹈。

另一個櫃檯服務人員年紀稍長,作業速度慢很多,同樣時間服務人數可能可以達到 2比 1。不曉得,他們會不會有績效獎勵?

接下來就是儲放行李了,利用  Kansai One Pass 付款及領取行李,完全順利沒有問題。可以逛逛京都車站了。

但還是得先填飽肚子,幸好來得算早,午餐人潮還沒開始,稍微等了一下就可以進入迴轉壽司 寿しのむさし。餐點依著盤子花樣不同,有著不同的價格。享用的餐點中,價格較高的包括帝王車盤 (黑底金色車輪) 肥美的藍鰭鮪魚薄卷、世松金銀盤 (格狀) 中脂藍鰭鮪、金盤 生藍鰭鮪魚瘦肉。原來藍鰭鮪魚(Bluefin Tuna,又稱黑鮪魚)是頂級鮪魚,竟讓我們意外地嘗到了。一頓吃下來,價格跟在台灣吃爭鮮差不多,但品質跟口感上真得差距很大。尤其是壽司中的白米飯,更有顯著的差異。

2024年7月24日 星期三

2024 初夏 姬路、京都行 (九) 二條城

為著接續下午行程,還是先填飽肚子,才有力氣逛逛。

本來打算在二条城附近拉麵店簡單吃午餐,沒想到得等上大半個小時,只得再走遠一點尋找。 來到宮本むなし定食屋 (Miyamoto Munashi Oike),窗明几淨,內有在地客人,就選這家囉。宮本むなし僅有自助點餐,以往也曾有機器點餐經驗,應該沒啥問題。不過此次試了幾次,點了餐,卻沒辦法完成付費。二人滿頭大汗,服務人員似乎相當忙碌,沒打算靠近協助。後頭有人等待,就讓他先點,我們觀摩看看。之後依樣畫葫蘆再嘗試,總算完成點餐,此時服務人員方出現示意我們入座。

點了牛排、烤雞、炸蝦人氣三重奏 (牛カットステーキミックス定食) 與 烤魚餐 (しまほっけ定食),當時造成我們點餐困擾的是,烤魚餐在早餐的選項下,所以遍尋定食選項下都找不到此選項。可是現在查找店家網路菜單時,烤魚餐是列在定食選項下,所以實在不是我們操作問題。另外服務人員曾在用餐期間曾詢問著聽起來像是 smartphone 日文 (スマホ,讀音 sumaho),還以為是付款問題,但是他問了幾次我們無法回應後,他就放棄了,我們也沒再追問,如今回想他應該是講著 しまほっけ (讀音 shimahokke)。sumaho 與 shimahokke,唉,還真是半吊子日文! 烤魚雖然外觀樸實無華、但慢火烤得酥脆可口,而16穀米飯也是好吃,滿意的一餐。

餐後就近找了家咖啡店--Berry Button (ベリーボタン),其主要產品是韓式甜點--韓風爆餡瑪德蓮。一進門就被告知甜點售鑿,無奈僅能點兩杯咖啡。室外座位看著街道,隔壁桌兩位女生點了好多種甜點,原來就是這兩個人搜刮了,遲了一步,只能默默啜飲著溫溫的咖啡。

二條城

下午主要行程,這是重要觀光景點,人龍排隊買票,幸好售票窗口不少,沒有等候太久。

二條城為世界文化遺產,於 1603年由江戶幕府第一代征夷大將軍德川家康命令修築,作為其到京都拜見天皇住宿的地方。其中城內的唐門、二之丸御殿與庭園仍保留著江戶時代初期 (17世紀初) 時建造的架構。江戶幕府時代持續 260年,是日本歷史上最穩定繁榮的時代之一。而二條城建城 400年則見證了日本歷史重要四大事件:
  • 1603年,德川家康在此宣告被任命為天皇身邊的征夷大將軍,開啟江戶幕府時代。
  • 1614年,德川家康打敗豐臣家族,確立了德川幕府對日本政治的統治地位。
  • 1626年,迎接天皇來到二條城,象徵江戶幕府的統治地位成熟穩定。
  • 1867年,第15代將軍德川慶喜將政權交還天皇,宣佈德川幕府時代結束。日本自此進入明治時代,由封建制轉成為君主立憲制度。

園方在入口處很貼心地提供了各國語言的簡介導覽手冊,同時規劃了三條時程路線,包括推薦路線 (2小時)、快速路線 (1小時)、以及暢遊路線 (2小時30分鐘),供遊客可依行程所需安排適合的參觀路線。我們選擇了官方推薦的參觀路線,如下圖。

地圖取自 世界遺產 元離宮二條城網頁

唐門」是二之丸御殿的正門,橫樑上雕刻著代表長壽的鶴和松竹梅,另一道樑上則雕刻著獅子守護著御殿。金碧輝煌、氣勢震懾,彰顯德川家族當時的顯赫勢力。

剛進入二條城時遊客絡繹不絕,老是有人入鏡,離開城區前,總算有機會取得淨空照片(下圖)。

2024年7月22日 星期一

2024 初夏 姬路、京都行 (八) 琵琶湖疏水

琵琶湖是一個古老湖泊,約形成於 440萬年前。也是日本第一大淡水湖,面積約 670平方公里,湖岸長約 235公里--相當於高速公路由台北到嘉義的距離。

琵琶湖集水區的面積是湖面積的六倍大,湖水的來源是集水區的降雨跟融雪,經由約 450條的河川流入琵琶湖,但流出僅有一條,自上游至下游分別稱為「瀨田川」、「宇治川」及「淀川」,最後在大阪市流入大阪灣。琵琶湖流出水道,除了自然河流瀨田川外,還有人工水道三條,「琵琶湖疏水」第一、第二以及宇治發電廠運河。

「琵琶湖疏水」將水由大津市畔的琵琶湖引流至京都的疏水道,兩條引水道分別完工於 1890年與 1912年。

第一條水道緣起於明治時代,因為都城遷至東京後京都人口驟減,為了挽救沒落的京都,京都府知事北垣國道爭取經費建設疏水道,希望透過水利資源振興產業,並利用通暢水運 (行船至大阪) 便利貨物流通。負責建設是由一個甫自工部大學校(東京大學工學部前身)畢業、年僅 21歲的田邉朔郎擔任主任工程師,以及自歐美習得精密測量技術、33歲的島田道生負責繪製精確測量圖,兩個青年以近 5年的時間,動用了  400萬人的人力,完成長約 20公里的引水道。水道提供除了灌溉、工業用水、水運外,並建立了日本第一個水力發電廠,供應了日本最早的電聯車動力,奠定了京都近代化基礎。第二條水道位於第一條北方,二者平行,是為了補足發電水力與自來水水源需求而興建。

琵琶湖疏水的興建完成讓田邊碩郎聲名大噪,後來他成為東京帝大的教授。北垣國道實在太欣賞田邉朔郎這位年輕人了,還將女兒許配給他。

引水道除了帶來經濟利益外,亦提供著休閒與美的精神效益。例如遊客最熟悉的「哲學之道」(下圖左) 與「無鄰庵」 (下圖右)。前者是引水道的小分支,介於熊野若王子神社至銀閣寺之間,因為京都大學的哲學家西田幾多郎等哲學家經常在此思索哲學,故稱為「哲學之道」。而後者「無鄰庵」則由引水道引水入三層瀑布,再注入緩坡迴游式池泉,成為近代日式庭園之濫觴。(照片攝於 2011年)

推薦景點日本遺產 琵琶湖疏水 提供大津市至京都間疏水道沿途景點圖 (下圖),網頁又著互動式景點介紹,部分景點甚至可以觀看360度 VR全景。 圖中右側淺藍色區塊為琵琶湖,橫貫中間實體藍色帶狀是第一疏水道、開放式水面,虛線為第二疏水道、考慮民生用水安全採用密閉水道,兩條水道合流約於蹴上車站附近。今天就是探索水路閣至地鐵蹴上站部分的引水道。

圖片取自推薦景點日本遺產 琵琶湖疏水

2024年7月14日 星期日

2024 初夏 姬路、京都行 (七) 京都御苑、植物園 (下)

早上逛了京都御苑,下午單飛行程就來參觀京都府立植物園

京都植物園建於 1924年,占地 24公頃,擁有日本最大的溫室之一。二次世界大戰期間曾被作為食物種植場所,直至 1961年才再度開放供民眾遊憩使用。今年剛好是建園 100年,眾多慶祝活動進行中。

搭乘 206路公車約 20分鐘即到下車地點,此時烏雲逐漸籠罩,陣雨即將到來。幸好最終僅是飄了幾滴雨,完全不影響心情。

2011 年 12月時曾參觀植物園 (下圖),當時是搭乘地鐵由東北角入園,印入眼簾的是色彩繽紛的參天大樹,火紅楓葉、金黃銀杏、常綠針葉以及各個棕色光譜冬葉,震撼人心。茶花、大理花、菊花是時令主角。

今日再訪,搭乘公車前往,由南方正門口進入,迎接的是綠色光譜與盛開的繁花,眾多品種的玫瑰花、繡球花與花菖蒲爭奇鬥豔著,真是幸運能同時看到。下左圖攝於 2024年 6月、下右圖攝於 2011年 12月。


2024年7月8日 星期一

2024 初夏 姬路、京都行 (六) 京都御苑、植物園 (上)

清晨被手機的緊急警報嚇醒,沒有感覺到搖晃,先靜靜觀察。路上行人正常行走,房門外也沒有人聲,等待一會兒沒有任何喧鬧,大概就是警訊,無須回應了。

今日下午旅伴有工作行程,早上即安排參觀位於前往工作場所半路上的御苑。

京都御苑 

京都御苑 曾是日本天皇與約 140個宮廷貴族居住宮殿所在地,占地約 65公頃,東西長約 700公尺、南北長約 1,300 公尺。天皇自 794年設都城於京都後即居住於此,1869年因遷都東京、天皇亦隨之移居至東京皇居。隨後雖然御所保持維護著,但御所旁貴族宮殿住所建築逐漸空閒荒廢。為避免火災波及御所,故將周遭貴族住所拆除,僅保留著部份邸如閒院、九條等官家宅邸等。
御苑中的保留的御所包括京都御所京都仙洞御所。前者開放參觀、無需報名,有排定行程外語導覽。後者為退位天皇的居所,其旁「大宮御所」則為皇后居所,仙洞御所為大火燒毀後未再重建僅保留庭園,大宮御所則做為天皇至京都時住宿地點。仙洞御所須參加日語導覽方能參觀 (可租借外語導覽機),參觀免費。

地理上,御苑所在地為鴨川反覆氾濫沖積而成,地勢由北緩慢向南傾斜。因其本原為皇室貴族住宅,並未保持原始林態,而是於遷都東京後方開始植栽造林,至今約有 150年,樹種約 500種、大約有 5萬棵樹。

御苑經整治後增設了田徑場和其他體育設施,於 1949年開放成為給民眾使用的國民公園,同時也是城市中的大綠洲。
我們從御苑西南側進入,迎接我們的是巨樹成林,熾熱的空氣瞬間轉換為沁涼微風。

2024年7月5日 星期五

2024 初夏 姬路、京都行 (五) 真如堂、六角堂、新風館

真如堂 (真正極樂寺 Shinshō Gokurakuji (Shinnyodō) Temple)

日本朋友推薦真如堂,早上搭乘 5號公車,一路上經過平安神宮 (美術館)、南禪寺等重要景點悠悠晃晃近 30分鐘。車上乘客逐漸減少,只剩寥寥數人,最後我們在一個平凡無奇的公車站下車,沒有其他遊客。剛懷疑著 Google 地圖是不是有誤時,隨即看到了真如堂東參道立碑。

循著幽靜階梯上行,突然出現繡球花叢迎接著我們,這可是快樂的驚喜。