2024 初夏 姬路、京都行 (十一) 後記街景

京都散步，前往或離開景點的途中，常會有建築街景吸引了我們的目光。這一篇，就是紀錄了讓我們感動而按下快門的場景。

文化資產建築

家邊徳時計店 (家邊家住宅) 店舗 (やべとくとけいてん（やべけじゅうたく）てんぽ、Yabetokutokeiten（yabekejuutaku）tempo) 國家指定文化財，建於 1890年 (地圖)。立面混合著使用方形、三角形與圓弧型裝飾，一樓三個拱門下的鑲嵌著精緻的拼花玻璃最令人驚艷。線上文化遺產說明『這是一棟朝北臨街的二層磚造店鋪建築，內有拱頂和螺旋樓梯。一層為三重拱門裝飾，二樓向後退。除了柱頂和角石之外，各處還有豐富的裝飾細節。作為三條通現代街道的核心而受到廣泛喜愛。』(下圖)

三條通在明治時期是往來東京 (當時稱為江戶) 與京都間重要驛道 (東海道)，當時拆除眾多町屋改建為西化建築。由日本最早販賣鐘錶的德之助家族所建的時計店，是當時首見的「現代」建築。

壽大樓 (壽ビルディング、Kotobukibirudingu) 國家指定文化財，建於 1927年 (地圖)。端正素淨的立面，屋簷下方裝飾著立體葉子 (莨苕葉)。線上文化遺產說明『五層鋼筋混凝土建築。室內外設計以簡約為主，正門和樓梯採用裝飾藝術風格設計，一樓外牆採用石材飾面、柱頂飾有莨苕等風格元素。這是京都市中心現存的罕見的昭和初期的辦公大樓。』

1928 大廈 (1928 ビル) 京都市註冊有形文化財產 (地圖) 。這棟有著星星眼睛與星星大鼻子的建築物，因為完工於 1928年，而取名為 1928 大廈，是被譽為「關西建築之父」的武田剛一設計。落成時為「每日新聞」京都分社，立面設計融入了「每日新聞社」標識中的星星裝飾元素。建築師若林教授在訪談中提及之前他就非常喜歡這棟建築，在1999年他參加大樓畫廊的展覽，於非常醉酒的情況下買了這棟大樓，花了很多精力與金額修復保留的原始設計與使用的痕跡。現在建築為相當「潮」的複合式設施，包括持續演出的日本第一個非語言「GEAR」劇場、畫廊與餐廳等等。

金屬裝置 

街上這棟建築原本有著台灣常見的磁磚外牆，外牆外多了一道金屬網格，型塑不同風格。

這戶人家則是以一支支的金屬棒隔出一片牆。

商店櫥窗

「蝶矢」(梅体験専門店 蝶矢 CHOYA) 梅子體驗專門店 (地圖)。往六角堂的路上 (遊記連結)，走在一條純樸的住宅巷道間，突然暖暖的黃光從一大片玻璃窗中灑出，純白色內牆上，妝點著色彩繽紛的玻璃瓶，香水店? 還是飲料店? 這是當下的推測，但事實上卻是一家自製梅子糖漿與梅酒的體驗店。透過選擇不同品種或產地的梅子，加上不同的砂糖 (更高級的可以加金平糖、蜂蜜、龍舌蘭蜜)，再選擇酒品，就可以完成自己專屬的梅子酒，帶回家珍藏約一個月後即可享用 (梅子糖漿僅需一週熟化時間)。

將傳統繁複的釀造過程簡化，在短短的一個小時的時間內，選擇品項加上填充混和動作，即可獲得有自我特色的梅酒。如此單純的體驗課程中，導入個人化特色，真是不錯的商業策略。

(地圖) 這棟建築以黑色大方塊基底水泥構造搭配著金屬隔柵，一樓立面則以衝突性地視覺呈現，吸引過路人的目光 (下圖)。是甚麼呢? 勾起了探究的興趣! 

查了資料發現這是三個完全不同利用模式的店家分享了這棟建築。左手邊店面散發出色彩繽紛、明朗的現代感，是風呂敷専門店「むす美」(Musubi)。風呂敷是日本傳統上用來攜帶或收納物品的包袱布，水泥牆上，黑線條包袱巾 logo 相當簡約傳神。右側邊窄窄門簾階梯，則是取著洋名卻是主要供應著鮮魚、上賀茂京野菜以及名產菜餚的日式傳統居酒屋「Appolo Plus」。而中間深邃帶著神祕感的通道則通往三樓「匠人」民宿 (The Takuto House)。

Topologie 京都三條店 (地圖) 由一條攀岩繩和滑輪所產生的最新潮手機背帶。京都商店似乎頗喜歡黃色燈光，散發出溫暖的歡迎訊息。

日本專屬

(地圖) 二条城附近押油小路町中一棟維護得相當好的町屋。屋頂採用京都特色「一文字瓦」，瓦片底部採用高難度平底、連結成一直線，而非一般的弧形瓦。可惜這片屋頂上沒有通常會出現於屋頂用於避邪的鍾馗雕像。「犬屋井」(犬矢来 (いぬやらい)) 位於町屋外牆基部，用途相當於圍籬、隔出住家與街道範圍，同時保護外牆不被狗尿尿弄髒。下圖「犬屋井」由漂亮的竹編構成。植物盆栽造景，烘托了整個町屋更為雅緻。

「兒童庇護之家」(こども110番のいえ) 在街上走著，陸續看到部分商家門口貼著這張綠色標誌，『こども』是兒童、『110番』110號、『いえ』是家的意思，組合起來，『兒童 110號之家』代表著甚麼呢? 想起兒子小時候，學校曾發張『安心服務商店』說明，當小朋友在上下學途中遇到困難時，可到這些商家尋求協助。看來日本也有著相同的規劃。

參考資料：

1. 「家邊徳時計店（家邊家住宅）店舗」，文化遺產オンライン，https://bunka.nii.ac.jp/heritages/detail/184503。檢索於 2024年7月29日。
2. 「壽大樓」，文化遺產オンライン，https://bunka.nii.ac.jp/heritages/detail/280593。檢索於 2024年7月29日。
3. 「關於1928大廈」，同時代 ギャラリー (Dohjidai Gallery of Art)，https://www.dohjidai.com/gallery/about-zh/。檢索於 2024年7月29日。
4. 「建築師若林博之《關於1928年的建築》」，同時代 ギャラリー (Dohjidai Gallery of Art)，https://www.dohjidai.com/gallery/1928build/。檢索於 2024年7月30日。
5. 「京散策がより楽しくなる：京町家ガイド【意匠編】」，nippon.com，https://www.nippon.com/ja/guide-to-japan/gu900011/。檢索於 2024年7月31日。