由維也納移動至薩爾斯堡，應該是很輕鬆的兩個半小時火車旅程(308公里)，事先買了車票、劃定有著桌子的四人座位 (將在交通篇詳細說明)，早上開心地在 Westbahnhof 的 BackWerk 吃早餐並打包了中餐與點心，一切就緒，懷抱著在車上野餐的好心情上路。
這次選擇搭乘 Westbahn 鐵路公司的火車到薩爾斯堡。Westbahn 鐵路公司專營維也納到薩爾斯堡的火車路線，從2011年12月開始營運，是奧地利最早的私人鐵路公司，Westbahn跟奧地利國鐵ÖBB相比，不但車廂較高級、新穎， 票價往往也只要ÖBB定價的一半，車上還有免費wifi。(Westbahn 火車是藍白色，照片後方紅色火車是ÖBB。)
座位後方乘客的座位下方趴臥著一隻訓練有素的狗狗 (照片中頭上黑色部分是耳朵、臉向著陽光)，自始至終都沒吠叫，乖乖待著，偶而抬起頭張望一下。火車行進途中巧遇一輛並行的貨運火車，載滿了 Mercedes-Benz 的汽車，我們的客運火車跑得比較快，沿路超越貨運火車，讓我們有機會一路欣賞各式的 Benz 汽車，這輛列車應該價值不斐。
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後來有德語廣播，正等著下一輪英文廣播，然而英文廣播始終沒出現。多年前在德國旅行，也曾遇到火車故障，也是僅有德語廣播。有人不耐開始下車查看。後座有一對中年夫婦帶著青少年小孩旅行，看起來蠻友善的，我詢問他們是否會講英文，想知道火車怎麼了? 中年夫婦搖搖頭，倒是小孩以英文回答我了，他說官方因不明原因關閉鐵道半小時。此時狗狗上方的男士(我猜是主人)，笑著說或許是炸彈，一會兒後就帶著狗狗下車了，之後就沒有回到車上。在這個不安的世代，的確會讓人有此聯想。
終於火車重新啟動，繼續往薩爾斯堡的旅程。原本車上大概坐了七、八分滿的乘客，隨著停等時間逐漸拉長，部分乘客逕自離開，車廂慢慢變空了。快接近可以通行時，人潮又湧現，列車不僅滿載，還有人沒有座位，但無座位的乘客並未進入座位車廂，而是站立在車廂間的走道，保障了預訂座位乘客的搭乘品質，畢竟預訂座位是要額外付費的。
列車快抵達終點站薩爾斯堡時，車廂響起列車長的廣播，徳語廣播結束後接著用英語播報，列車長向乘客致歉、感謝乘客耐心等候鐵道開放通行，但要說明火車停駛的原因時卻停頓了長長一段時間 ⋯⋯，最後只說鐵軌「壞了」，全車乘客都笑了。我終於了解為什麼遇過的兩次火車突然停駛都只聽到德語廣播，但是發車後、停車前的例行廣播卻又是德英語雙聲道。在德、奧搭乘火車的經驗，總覺得列車長的英語十分流利，但或許只限於常用工作上的對話，所以當發生突發事件，沒有例常的廣播稿可以依循時，就不會出現英語廣播了。不過他們的英語其實是十分流利，足以在突發事件時用英語簡單說明的，這樣也能稍稍安撫不諳德語乘客的不安。
薩爾斯堡
餐點 1 烤豬肉佐捲心菜沙拉 (ofenfrischer schweinsbraten mit semmelknödel und speckkrautsalat / roast pork served with dumpling, cabbage-salad and gravy)
火車駛近薩爾斯堡，車窗外的天空烏雲漸起，然後雨滴開始濆濺在車窗上，劃出一道道的水痕，雨又下來了 : (。雖然根據氣象預報，下雨是預期中的必然，但總還是懷抱著希望，或許我們就會幸運的遇上那10%的天晴。
終於到達薩爾斯堡，可能是火車中斷行駛近兩小時，也或許是週五下午加上週一是勞動節假期的關係，車站人潮洶湧。慶幸剛剛在火車上已在線上購買了數位薩爾斯堡卡，現在不需要再煩惱找尋販售處，只須找到公車站搭車，就可直接入住旅館了。但是無情的雨已從維也納追上我們，大家再度取出已打包的防雨外套，衝入雨中。
找了一家在舊城徒步區的傳統餐廳 Gasthof Alter Fuchs，雖然我們沒有訂位，但是因為來得早，引領的服務人員問我們是否願意在7:30前結束用餐，讓已訂位的人使用。兩個小時的用餐時間對我們而言綽綽有餘，當然沒問題。
點餐時專注於挑選奧地利傳統餐點，吃的時候細細品嘗每一道菜，味道都不錯，當下僅覺得肉分量多了一點、鹹了一點。現在看照片時不禁笑了，我們點的晚餐，就是某一種肉配上麵包團子semmelknödel。
終於到達薩爾斯堡，可能是火車中斷行駛近兩小時，也或許是週五下午加上週一是勞動節假期的關係，車站人潮洶湧。慶幸剛剛在火車上已在線上購買了數位薩爾斯堡卡，現在不需要再煩惱找尋販售處，只須找到公車站搭車，就可直接入住旅館了。但是無情的雨已從維也納追上我們，大家再度取出已打包的防雨外套，衝入雨中。
我們在薩爾斯堡入住的旅館是 Meininger Hotel Salzburg City Center，Meininger 連盟的旅館據說是歐洲 高CP值的旅館，適合家庭旅行，我倒覺得還好，它應該算是高級的 hostel 吧 ! 之前在德國柏林曾住過，印象不是很好，房間略小，房門外走廊整晚有人走動談笑，相當吵雜，難以入睡。薩爾斯堡的旅館價位比維也納高，又遇到週末與勞動節的連續假期，一房難求，價格更高，只能再試一次 Meininger了。我們預訂的是四人房，結果房內有一張大床及兩張雙層床。看到雙層床，勾起小時候睡上下舖的回憶，頓時童心大起，爬上爬下測試自己的能耐。床位總共六張，要睡哪幾張床也蠻傷腦筋的，上鋪?下鋪?還是大床?好難選擇，甚至有人提議大風吹，每一晚換一次床。
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| 左上由旅館眺望雲霧籠罩的遠山，左下旅館樸實的外觀旅館樸實的外觀。 |
Gasthof Alter Fuchs 老狐狸餐廳
原本預計下午搭船遊薩爾札克河，因為火車的誤點，現在已經來不及了，加上淋了雨後身體變冷，肚子餓了，大家就決定先吃晚飯吧 !
Semmelknödel 照片中白色球體狀，稱為丸子似乎大了一點，所以我稱它為團子。semmel 是指常見的奧地利圓形麵包、例如 kaiser roll，knödel是揉捏成團子。我的想像是當麵包放久了不好吃時，就將它切浸入熱入熱牛奶、打上蛋液，並加以調味，揉捏成團子，水煮成型。Semmelknödel 在南徳、奧地利、捷克及北義大利都是常見的食物。我們點的餐點的確是奧地利人家常餐點了。
餐點 2 烤薩爾斯堡香腸配酸菜和芥末 (Salzburger bratwurst von der metzgerei auernig-Salzburg mit sauerkraut und senf / grilled Salzburger sausage with sauerkraut and mustard)
餐點 3 烤豬腳 (knusprige ganze schweinsstelze mit semmelknödel und bratensaft / Roasted ham hock served in gravy and bread dumplings) -- 招牌菜，上桌時刀子直接插在豬腳上，有夠霸氣。
餐點 4 老奶奶食譜燉 Flachgau 牛肉 (rindssaftgulasch - vom flachgauer rind nach omas rezept - mit semmelknödel / goulash served with bread dumpling)。Flachgau 是薩爾茨堡北部的丘陵地。
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| photo by Ya |
Kapuzinerberg山丘
在我們用餐時，陽光短暫出現，離開餐廳後，無情雨又下來了。只是旅人時間有限，還是冒雨前進，四處走走。
原本餐後是在只有行人徒步區的 Linzer Gasse 街上逛著，隊伍中不知道是誰率先從建築物下的這個不起眼的拱門入口 (Franziskustor Gate) 往上走，我還在猶豫，四處張望研究這地方可以進去嗎？但是大家都往上走了，我也只好跟上，就這樣我們走上了不是觀光客常去的景點 — Kapuzinerber 山丘。Kapuzinerber 山是薩爾札克河東岸一座約640公尺高的小山丘，我們住的旅館就在這個小山丘的另一側。
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| 左圖取自 Google 街景 |
Franziskustor Gate 拱門入口右側牆上的標示如右圖，當時看了覺得很困惑，藍色矩形圖上行人上畫了斜槓、為什麼行人不可以走？紅色圓形圖上有汽車跟摩托車、難道僅限車輛通行？寫這篇文時，查到奧地利交通標示，藍色矩形圖為指示標誌、必須遵循，紅色圓形則為禁制標誌 (不一定要有斜槓)。總結這兩個標示加上下方文字告示內容，上方藍色表示行人徒步區中止，再往前車輛是可以通行；下方紅色表示禁止車輛進入；最下方文字說明以下兩個條件車輛是可以通行的，週一至週五工作日早上六點到十一點上下貨之車輛，以及計程車可以通行。
經過入口的拱門後道路豁然開朗，循著陡升的步道 (階梯) 上行。到達最上方的方濟嘉布遣會修道院 Kapuzinerkloster (Capuchin Monastery) (Google 地圖) 之前，沿路設立著耶穌受難相關宗教故事小教堂 (小教堂可以想像成我們常見的土地公廟)，如右圖中間小亭子，教堂展示雕像以鐵絲網保護著。Capuchin Monastery 有座相當樸實的小教堂，在灰暗的天空下顯得些許陰森。
上到山頂可以眺望薩爾札克 Salzach 河對岸的舊城區，下左圖照片中遠處的山丘是蒙西斯山 Mönchsberg，山上座落著薩爾斯堡現代藝術博物館 (Museum der Moderne Salzburg)，山下就是舊城區。俯看下方的新城區，發現有人在屋頂上建造了空中花園 (右上圖)。右下圖是薩爾斯堡要塞 (Festung Hohensalzburg) 的眺望圖。此時雨下得非常大，小朋友循著古城牆持續探險往前走，我在樹下躲雨同時擔心著他們。Kapuzinerberg山據說有種特殊的羚羊 chamois (YouTube影片)，我相信牠門也跟我一樣躲著雨不會出現了。
雨還是持續下著，但稍小了點，小心翼翼地循著階梯下行，部分階梯夾在建築物中間、僅供單人通行，頗有古道感覺。階梯出口是位於 Steingasse 老街的 Imbergstiege Stairway (Salzburg wiki https://www.sn.at/wiki/Imbergstiege)，彷彿引領我們走入歷史裡的薩爾斯堡街彷。
Steingasse 老街
Steingasse 老街狹小蜿蜒的石板路是薩爾斯堡最古老的街道之一。中世紀是山中白金 – 鹽的南北販賣運輸路線，山中採鹽後由此路運送至義大利。除了商業外，當地還聚集了製造過程需要大量水的工藝，如陶器、染色和製革等。現今則主要是住宅區，安靜祥和。右上圖是街上建築物貼的 Louise Spannring (奧地利陶藝家，1894–1982) 的作品，她於1917年設立的陶藝學校就位於Steingasse 28號。
沿著Steingasse老街西行，到了盡頭，狹窄的街弄豁然開朗，彷彿又回到現代，原來老街接回散步的Linzer Gasse徒步區了。看了一下Google地圖，這裡離我們起登Kapuzinerberg山丘的Franziskustor Gate才77公尺，但是這不經意的繞路，卻讓我們如走入時光隧道，瀏覽了古老薩爾斯堡熙熙攘攘的商道街彷，也跟隨當年為求生存而起義的貧農慷慨前行。
旅行時，我通常會確認點到點的通行路線，然後循著路線前進到達目的地。偏偏同行的人就是愛探險，老是不走規劃路線，隨時都會轉進路旁小徑，完全不知岔道會通往哪裡，也不考慮是否需要花很長的時間才能繞回到規劃的路線，就是愛隨意逛逛，讓我跟在後面擔著心。雖然也讓我們意外地造訪了許多印象深刻的地方，不過也造成出遊的焦慮感。安心出遊與意外驚喜的平衡點持續琢磨中！
時間將接近晚上 8點，除了一雙Gore-TEX鞋面的鞋還保持乾爽外，其他人的鞋全濕透了，該回旅館晾鞋了。
今天步行集中於傍晚，共計 5,534步。
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