2024 初夏 姬路、京都行 (二) 姬路城

繼昨日與姬路市相見歡後，今日是正式拜訪必到景點姬路城 (ひめじじょう、Himeji Castle) (官網)。

姬路城

1993年被列入世界文化遺產，是日本第一個世界文化遺產景點。城內主建築物天守閣 (下圖右側最高建築) 建於 1609年，為傳統木結構建築，外牆是以石灰底的白灰泥牆，外觀為地上五層、地下一層建築、高度超過 45公尺，因外觀像一隻展翅的白鷺而被暱稱為「白鷺城」，又因為保存完整，而有「日本第一名城」之稱。

由旅館漫步前往姬路城前遇到下圖這座可愛的雕像，是黑川晃彥雕刻作品，基座文字寫著「帽子を被ったら步いてみよう」，吹著薩克斯風鼓勵著大家戴上帽子散步去 ! 幽默極了。而黃色的郵筒則有可愛風 (下圖下)。姬路城前康莊大道寬又直 (下圖右上)，但兩旁小巷偏窄且豎立著電線桿 (下圖中)，看起來也像台灣的街景。

城堡外圍防禦工程，城牆高聳、折扇型斜坡 (扇坡) 抗震又難以攻打；而寬廣護城河環繞、難以越渡。今天風大，連白雲都被吹飛起來了。

可惜的是，旅伴下午排定演講行程，時間不夠參觀城堡內部，只能環繞城堡走一圈。護城河此時成為兩旁新綠、翠綠林立的蜿蜒小河流。

公園裡，紫藤棚架靜靜地豎立，等待來年春天花開再迎來遊人的讚嘆。貓咪、掃帚與人都是當地居民，靜謐地存在著。

我們沿著護城河散步，道路另一側是座高土牆，旅伴爬上高土牆眺望，原來土牆另一側又有條小河，河畔為「千姫の小径 Senhime-no-Komichi」。千姬曾是姬路城的女主人，原為德川家女兒，在政治聯姻的前提下嫁入豐臣家，一日德川家滅了豐臣家後，又被送給德川家大臣、入住姬路城。千姬以嫁妝在姬路城內蓋了「西之丸」作為寢宮，「西之丸」現已不復存在，只有傳說千姬時常漫步的小徑「千姫小徑」供後人休閒漫遊。

午後

下午旅伴獨自搭乘公車前往工作，我在旅館，擔心路途遙遠旅伴會在車上睡著錯過了下車點，在手機上一路緊盯他的行蹤，並在公車快到站前提醒。

直到確認旅伴抵達目的地後，方開始規劃我的下午行程。原本打算前往玫瑰園，但公車班次過少、火車又得走好遠才能到達園區，想想還是放棄了。先在旅館發懶，下午再出門逛街。

姬路旅遊官網上介紹 「Kooma」是一家傳統工藝店、1907年創業、老字號餐具專賣店，也是西日本最大的餐具專賣店之一。三層樓店內的確琳瑯滿目，好多漂亮且價格親民的杯子，好心動。只是想到接下來還要移動至京都，或許京都也有不急著在此購買，就先捨下。之後，在京都逛街時，看到物品不如此處漂亮、價格卻不斐時，後悔莫及了。

「Kooma」店旁有間骨董店「伏見堂」，店面深長、專營藝術骨董收購販賣，外行人如我只能走馬看花。

姬路車站內有伴手禮專賣店，人潮洶湧，看起來比較多人是日本出差旅客，穿著上班服，買著伴手禮。

最後來到「播產館」販售姬路和西播磨的農特產與工藝品，類似於台灣的農特產品直銷中心。相較於姬路車站的伴手禮專賣店，這裡較為接地氣，沒有過度的禮盒包裝，但產品仍具設計感。在此可看到姬路手工皮革製作成品過程。心動產品不少，但考慮載重，只買了輕盈的黑豆茶，本來想買酒調味的黑豆茶，可惜沒貨了。西播磨指的是姬路市所在的兵庫縣西半部，並不包括姬路。

晚餐 SAN MICHELE 

位於車站旁 Monterey Himeji  旅館中的義大利餐廳 ?! 為什麼到日本吃義大利餐廳? 可能是因為我們提說務必要非吸菸餐廳，或許一般日本餐廳還未能完全落實室內不吸菸，只能選規模大的西式餐廳。要求不吸菸餐廳，是因為前車之鑒，之前主人非常有誠意地請我們吃高級懷石料理，但因為鄰桌抽菸，當時用餐非常痛苦，幾乎食不知味，餐後一直想吐。

SAN MICHELE 餐廳非常特殊，是採主題式供餐，比如說「週年紀念套餐」附贈氣泡酒與蛋糕，還可以有火焰 show；「主廚吉田推薦的餐酒套餐」餐中提供侍酒師精選葡萄酒；而「義大利南部午餐」則能享用西西里島和撒丁島當地美食等等。

我們當日選擇的應該是「包廂保證」全套義大利套餐 + 無限暢飲 + 豪華甜點車，原價 11,000日圓。餐點內容，前菜是章魚冷盤開胃菜，接著是義大利麵 (烏賊+蘆筍)、魚料理、烤日本國產牛肉，最後是從點心車上選取三樣點心，如此出餐排序跟我們習慣的西式料理不同。另外飲料 (包括含酒精飲料) 與麵包是無限供應，只是當時我們並不知道飲料是無限暢飲，只看到同桌日本人不斷地點啤酒與白酒與紅酒。我們很客氣地不敢如此誇張消費，不過縱使當時知道是無限暢飲，大概也沒辦法像他們一樣把酒當水喝。

這個餐廳運用了蠻不錯的行銷策略，讓用餐不再只是「食」的滿足，更是一種體驗。餐廳不用創造大篇幅的菜單，備著料等待客戶可能的選擇，冒著食材可能不足或是剩餘的風險。當以策展方式擬定餐點主題，客戶需要預約，材料可以適當準備。不同的主題創造新鮮感，客戶亦可以一再造訪而不覺得重複。

餐後，慢慢散步回旅館。

今日行走步數：14,208步。

參考資料：

1. 「姬路城便覽」，姬路城官方網頁，https://www.himejicastle.jp/cn_han/guide/。檢索於 2024年6月17日。
2. 「姬路城」，维基百科，自由的百科全書，https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E5%A7%AC%E8%B7%AF%E5%9F%8E&oldid=81889127。檢索於 2024年6月17日。
3. 「千姬」，维基百科，自由的百科全書，https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E5%8D%83%E5%A7%AC&oldid=66861067。檢索於 2024年6月18日。