姬路 ダイワロイネットホテル Daiwa Roynet Hotel
第一次在日本住宿含早餐的旅館，餐點竟出乎意料之外地可口，雖然沒有精緻擺盤設計，但每一道料理食材用心、調理到位，讓我們有機會遍嘗播磨 (兵庫縣南部) 區域美食。
早餐由位在旅館一樓的吉福餐廳 Kichifuku提供。吉福中午以後是對外營業的專業天婦羅餐廳，早餐則是採取自助吃到飽模式。台灣吃到飽餐廳通常偏向人潮擁擠，總有人持非得回本的心態，拿取成堆高單價食物，造成搶食的不舒服感。但在吉福，雖然用餐人數不算少，餐廳空間也不算大，但因為房客用餐時間分散，每個人仍能優閒地選取自己喜愛的食物。用餐環境輕鬆舒適，第一天座位靠窗，早晨陽光穿透木格柵灑落在餐點上，望著窗外趕著上班上學的行人，對照下，讓人心懷感激自己能享受寧靜沒有壓力的早餐。
早餐兼具西式與日式餐點，每日餐點選項略有變化，我們連吃三天不覺得膩。特色餐點是播磨區特產--包括「姬路關東煮」、兵庫縣「揖保乃糸」素麵、以及杏仁奶油吐司。更貼心的是餐廳準備了外帶杯，提供茶與咖啡外帶，讓幸福感延續整天。
旅館硬體保持得不錯、看起來算是新的。浴室設計採乾濕分離，排水良善，且免洗馬桶會自動沖水，完全不用動手。房間整理可選擇只換毛巾或整體清潔，兼具環保與維持舒適度。整體而言是相當不錯的住宿體驗。
新幹線
雖然姬路與京都間並不遠，搭乘新幹線約需 45分鐘，而一般特別快速火車 90分鐘也到得了，但票價差了一倍，所以日本朋友建議我們搭一般火車就好。而我們為了嘗鮮，還是選擇搭乘新幹線。今天問了 ChatGPT 後，總算解開了為何都是新幹線，但是相同的起訖地點，票價卻不相同的疑惑。原來新幹線還是有分等級，停靠車站少的新幹線 (例如 Nozomi 希望號) 較停靠站比較多的新幹線 (例如 Hikari 光號) 票價高。
我們本來想利用自助販賣機買車票，但車站配置了一位老員工守在販賣機旁，詢問我們的目的地與要搭乘的班次，瞬間飛動手指就幫我們點到付款畫面了，沒看清楚他是怎麼做的，但後頭排隊人龍長，也不適合再嘗試。
整理照片時發現旅伴在姬路車站候車月台的販賣部拍了這張照片，這麼豪華的便當居然沒買，看起來好好吃喔。臺灣部分的臺鐵月臺內也有販賣部，但是都只販售飲料與簡易的食物，高鐵月臺內就完全沒有販賣部了。
等車月台車廂標示如右下圖，由於所掛車廂數量不同，車廂號次停靠位置會不同。但如同照片顯示，同樣是光號 (Hikari) 新幹線，我們所在的位置是，8節車廂的 3號車廂，若是 16節車廂就會是 5號車廂，但是車沒來之前，怎會知道這班車有 8節還是 16節車廂呢? 左下三圖是我們搭乘的新幹線車體內裝，跟台灣的高鐵車廂一模一樣，連掛衣帽的活動掛勾都是相同設計，車內英文廣播的女聲也是完全相同。原來台灣高鐵車體是由日本公司設計製造的，以日本新幹線700系列車為基礎，由東海旅客鐵道與西日本旅客鐵道共同開發，並由川崎重工、日本車輛、日立製作所等3間公司承造。
京都車站
雖然已預期車站會有人潮，但實際看到時仍覺得震撼，西方遊客、東方旅人、還有學生團體，摩肩擦踵。身處人潮中突然覺得迷失，大家都是過客，何去何從? 我們在人潮中繞了車站的地下、地面兩層探索了一陣，總算才弄清方向。
還是先搭乘地下鐵到旅館。地鐵也是擁擠的人潮，記得上次 (十二年前了) 來京都，感覺搭乘地鐵的乘客人數寥寥可數，變化真大。
大葉高島屋
到旅館時間還早，不能入住，還是先外出覓食。沿著河原町通，吸引我的是路旁盛開花朵，而旅伴隨手一拍則是國家指定文化財「壽大樓 (壽ビルディング)」。壽大樓依據資料庫是 1927年建造『五層鋼筋混凝土建築。室內外設計以簡約為主，正門和樓梯採用裝飾藝術風格設計，一樓外牆採用石材飾面、柱頂飾有莨苕等風格元素。這是京都市中心現存的罕見的昭和初期的辦公大樓。』
在準備行程時，查到了位於 大葉高島屋 T8館 Tsutaya Bookstore 蔦屋書店共享辦公室 (Share Lounge) 介紹 ，趁這個機會瞧瞧。Share Lounge 提供工作空間、設備等環境並可享用食物飲料，除了個人座位外，還有多人空間與會議室。對於低空間需求行業，或是剛起步、尚無法負擔辦公室的工作室應該是相當不錯的選擇。
T8館 2023年才開幕，由特殊風格商店進駐，例如 Nintendo 直營店、Mandarake 二手漫畫專門店、 Face Records 二手黑膠唱片店等。我與旅伴都不是這些主題粉絲，過門而不入，僅在蔦屋書店瀏覽販售書籍，欣賞選書與擺設。下圖左側是位於姬路車站的傳統書店，右側則是蔦屋書店，販售產品、書籍類型與陳設皆大不相同。
快樂的午餐時間到了，繞了高島屋內餐廳一圈，最後選定壽喜燒「三嶋亭」。下圖左圖是市區老店外觀，老店創立超過百年，以提供黑毛和牛料理壽喜燒或燒烤為主，而高島屋內提供的餐點較為平易近人些。我們選了一個上等壽喜燒 (￥8,800) 及壽喜燒套餐 (￥3,300)。餐內都有干貝、蔬菜、漬物、豆腐、白飯及味噌湯，牛肉份量前者 110g、後者100g。最大的差別是肉的品質與桌邊現煮服務，以及餐後甜點。
服務人員會簡單的英文，隨時回答我們的提問。牛油先抹過整個鍋底，下了糖 (好多 !) 再煎肉，適時以醬油調味；餐點分兩輪烹煮，第一輪單煮肉，肉熟後沾生蛋吃；第二輪先煎煮菜、豆腐，再下肉。兩個餐點，雖然壽喜燒套餐的肉算是好吃的，但上等壽喜燒的肉質更鮮嫩滑口。在台灣所習慣類似火鍋的壽喜燒是關東風，關西壽喜燒是乾式、沒有湯汁的。
餐後再逛了一下百貨公司，退稅服務區人潮洶湧，雖然開了十來個窗口，但還是有長長的人龍，可觀也很可怕。
晚餐
沙拉店 (Miyako サラダショップ・ミヤコ)，色彩繽紛的食物已讓眼睛為之一亮，吸引著我們靠近。由於午餐吃得有點晚而且飽，所以晚餐就點沙拉來吧，想像中健康些。點了兩道沙拉，一是傳統的馬鈴薯沙拉，另一道是牛蒡沙拉，吃得好開心。
今日行走步數：15,067步。
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